Ada awan kuno: "cawan bercahaya anggur anggur", dalam kalimat puisi kuno ini, "cangkir bercahaya", mengacu pada sejenis cahaya yang dapat bersinar di malam hari yang terbuat dari cangkir anggur giok putih, dapat dibayangkan bahwa orang-orang kuno minum anggur pada pilihan gelas anggur cukup indah, gelas anggur yang indah dengan tubuh anggur batu permata, memainkan peran menyelesaikan mata, dua kolokasi dengan benar, membuat orang merasa senang.
Tiga aturan dasar untuk memilih gelas anggur:
1, tidak berwarna dan transparan;2. Perut cawan paling baik tanpa hiasan, untuk menikmati warna utama anggur;3, bahannya tidak boleh terlalu tebal, agar tidak mempengaruhi rasa sentuhan.
Gelas anggur secara kasar dapat dibagi menjadi tiga jenis: gelas anggur merah, gelas anggur putih dan gelas sampanye.Semua jenis anggur untuk memilih berbagai jenis gelas, untuk membuat anggur lebih lembut.Fungsi utama gelas adalah untuk mempertahankan aroma wine, sehingga wine dapat diputar di dalam gelas dan menyatu sempurna dengan udara.Jenis standarnya adalah gelas tinggi dengan perut besar dan mulut kecil, yang dikenal dengan gelas tulip, sehingga aromanya dapat terkonsentrasi di bagian atas gelas.Alasan tingginya kaki adalah karena Anda bisa memegang gelas dengan tangan, agar tidak menyentuh perut gelas dan mempengaruhi suhu wine.
Gelas anggur yang baik tidak hanya baik untuk rasa anggur, tetapi juga dapat meningkatkan cita rasa hidup, hari ini izinkan kami memberi tahu Anda rahasianya.
1. Cangkir transparan
Gelas anggur yang bagus, harus transparan, atau warna anggur dari mana berbicara!Itu hal yang sangat jelas, tetapi pada kenyataannya orang sering melupakannya.Lebih baik menyimpan gelas berwarna itu untuk air minum, dan yang bening untuk anggur.Meskipun mungkin tidak 100% dari warna anggur, itu tetap merupakan faktor penting untuk memastikan anggur dinikmati.
2. Piala
Gelas wine yang bagus juga harus gelas yang tinggi, agar orang bisa memegangnya dengan baik.Gelas silinder lurus, saat dipegang, menaikkan suhu anggur di gelas: bencana bagi anggur putih dan mawar.Lagi pula, proses pemindahan anggur dari botol ke gelas saja sudah menaikkan suhu anggur satu atau dua derajat.Tambahkan suhu tangan Anda ke dalamnya dan Anda akan segera mendapatkan segelas anggur.Juga, "kaki" piala tidak boleh terlalu pendek, yang akan sulit ditangani, dan tentu saja tidak terlalu panjang, yang akan sangat rapuh.
3.Tulip cangkir
Seperti inilah tampilan gelas anggur.Lebar di bagian bawah, sedikit ke atas dan sempit.Apa tujuannya?Ini memberi ruang anggur di dalam gelas untuk melepaskan aromanya, dan lapisan atas anggur bersentuhan dengan oksidasi sekaligus mengurangi hilangnya aroma.Perlahan menyempitkan mulut, juga bisa meminimalisir penguapan aroma.
4. Tidak terlalu kecil
Kapasitas cangkir masih sangat penting!Ingat, selama mencicipi formal, Anda tidak pernah mengisi gelas dengan lebih dari sepertiga volume anggur, dan bahkan saat Anda tidak terlalu cerewet, Anda tidak pernah mengisi lebih dari setengah gelas.Mengapa demikian?Karena sisa tempat tersisa untuk anggur habis.Semakin populer untuk menggunakan gelas yang lebih besar, terutama saat minum anggur yang lebih mahal.Abaikan ini, meskipun seseorang memberi tahu Anda bahwa anggur lebih teroksigenasi dengan menggunakan tangki ikan, gunakan botol sebagai gantinya.
5. Jangan memiliki cangkir yang terlalu tebal
Beberapa orang berpikir bahwa jika gelasnya terlalu tipis, ambil yang gelisah, selalu takut pecah, gunakan sangat tidak nyaman: sebenarnya bisa dipilih sesuai dengan bahan cangkirnya.Gelas atau gelas kristal atau produk campuran gelas dan kristal, keunggulan akhir gelas jenis ini tidak hanya menjaga agar kaca tetap awet, tetapi juga memiliki kristal yang sangat indah, pada dasarnya tidak akan aus, tidak mudah pecah.
Di atas adalah pengenalan konten terkait gelas anggur merah, bentuk yang berbeda, kelengkungan gelas anggur merah untuk aroma dan rasa anggur yang disebabkan oleh perbedaan dan pengaruh, saya yakin Anda yang menyukai anggur merah akan dapat merasakannya.
Waktu posting: Feb-20-2023